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《农桑辑要·果实·橙柑附》在线阅读,翻译及赏析

作者:佚名
《农桑辑要》 佚名 著   中国元代初年司农司编纂的综合性农书。成书于至元十年(1273)。其时元已灭金,尚未并宋。正值黄河流域多年战乱、生产凋敝之际,此书编成后颁发各地作为指导农业生产之用。

农桑辑要·果实·橙柑附


  [新添]:西川、唐、邓,多有栽种成就;怀州亦有旧日橙树。北地不见此种,若于附近地面访学栽植,甚得济用。柑,与橙同。


农桑辑要果实橙柑附译文及注释


  译文

  [新添]:橙,四川、唐、邓各地,多有栽种,而且取得成功。怀州也有过去栽种的老橙树存活着。但北方却不见有栽种橙树的,假如能就近学习栽培技术,定可有补家用。柑,和橙相同。

  注释

  ①橙:芸香科,多年生常绿小乔木。甜橙果实可供鲜食和加工。叶、果皮可提炼芳香油。

  ②“柑附”二字原无,据本书总目补。

  ③西川:四川省西部。唐:河南省唐河县。邓:河南省邓县。

  ④怀州:河南省黄河北岸沁阳一带地方。

  ⑤柑:芸香料(亦作橙桔科),柑属,多年生小乔木。浆果扁圆,外皮黄赤色有特殊的香味,甘甜味美。四川的广柑,即为甜橙的一种。

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